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Agroecologia e salute globale
Ottobre 17 @ 18:00
Con Valentina Isaja (Chief Scientific Officer, Fondazione ZOOM), Danilo Demarchi (Agritech, Politecnico di Torino), Matteo e Riccardo Vergine (Grow Restaurant, Stella Verde Michelin) e Valeria Barbi (giornalista ambientale esperta di biodiversità, naturalista e autrice di WANE)
Evento di apertura dell’experience La biodiversità tra cura, coltura e cottura.